Smultringer
2 egg
1,5 dl sukker
Smør og sukker røres hvitt.
1, 5 dl fløte
1 dl seterrømme
Dette vispes sammen og blandes med smør og sukkerblandingen..
6, 5 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1/2 tss kardemomme
Mel og bakepulver siktes i. Elt deigen lett sammen, den skal være så løs som mulig og ikke seig. Kjevle ut til ca 1. cm tykk leiv, stikk ut smultringenen og kok dem i smult eller matfett.
1,5 dl sukker
Smør og sukker røres hvitt.
1, 5 dl fløte
1 dl seterrømme
Dette vispes sammen og blandes med smør og sukkerblandingen..
6, 5 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1/2 tss kardemomme
Mel og bakepulver siktes i. Elt deigen lett sammen, den skal være så løs som mulig og ikke seig. Kjevle ut til ca 1. cm tykk leiv, stikk ut smultringenen og kok dem i smult eller matfett.
Kommentarer
Legg inn en kommentar