Frisk appelsindessert med julesmak
- I appelsin pr gjest
- 4 dl vann
- 3 dl sukker
- 1 kanelstang
- 6 nellikspikre
- 3 stjerneanis
- 0,5 gram safran
Start med å skrelle appelsinene med kniv slik at hinnene utvendig fjernes. Skjær derettter appelsinen opp etter båtene slik at du ikke får med deg unødige hinner i appelsinbåtene.
Kok deretter opp vann og sukker og la det koke et par minutter før du tar oppi krydderne. La det hele koke i 8 minutt før du avkjøler det. Når det er avkjølt tar du oppi appelsinene og lar dem trekke i laken til servering.
Serveres med pisket krem eller vaniljeis.
Oppskrifta er tatt fra: http://www.mytaste.no/o/dessert-i-dag-64137108.html
Kommentarer
Legg inn en kommentar