Kake med appelsin og koks

225 gram smør
3 dl sukker
4 egg
2 1/2 dl melk
1 ts bakepulver
1 stor appelsin, skall og saft
1 dl lettrømme eller 1 yoghurt
1 dl lettkokte havregryn
3 dl kokos
Rør smør og sukker hvitt. Spe med ett egg om gangen. Ha i melk og det tørre, samt rømme og saft og skall av appelsin.

Steikes i 45 minutt i 175 grader.

Kommentarer

Populære innlegg