Julekake - farlig god
150 gram margarin
350 gram sukker
1 liter melk
Dette kokes opp og avkjøles.
50 gram gjær
1 1/2 kilo hvetemel
2 ts kardemomme
1 pakke rosiner
1-2 ts sitrondråper eller skall av en sitron
Lag vanlig gjærdeig. Heves godt to ganger. Lag ei stor kake på steikebrettet.
Steikes først i 30 minutt på 150 grader, deretter i 25 minutt på 175 grader.
350 gram sukker
1 liter melk
Dette kokes opp og avkjøles.
50 gram gjær
1 1/2 kilo hvetemel
2 ts kardemomme
1 pakke rosiner
1-2 ts sitrondråper eller skall av en sitron
Lag vanlig gjærdeig. Heves godt to ganger. Lag ei stor kake på steikebrettet.
Steikes først i 30 minutt på 150 grader, deretter i 25 minutt på 175 grader.
Kommentarer
Legg inn en kommentar