Grovbrød

750 (1100) gram hvetemel
250 (375) gram sammalt grov hvete
125 (200) gram grov sammalt rug
125 (200) gram hvaregryn
1/4 liter kli og sesamfrø
50 gram gjær
2 ss salt
1 (1,5) liter melk

200 grader i 45 - 60 minutt

Oppskrifta gir to brød. Tallene i parentes gir tre brød.