Sissel gode kringle

500 gram hvetemel
100 - 150 gram sukker
50 gram gjær
ca 3 dl melk

Lag vanlig gjærdeig. Heves først en god time.

50 gram smør a tre ganger, smøres på to ganger
Kjevle ut deigen, ha på smør. heves. Kjevles ut, ha på smør. Gjenta en gang til.

Fylles med vaniljekrem og rosiner.

Steikes i 25 - 30 miunutt på 190 grader.