Karamellkaker

300 gram smør
3 kopper sukker
500 gram mel
2 ts vaniljesukker
3 ts natron
6  ss lys sirup
1 kopp finhakka mandler

Smør og sukker røres hvitt.

Trill ut 7 pølkser og legg 3 på hvert brett. Klemmes flate. Kakene skjæres opp før de stivner. Skjæres på skrå.
Steikes i 10 minutt på 180 grader.