Kylling i appelsinsaus
1 appelsin
1 lime
320 kyllinglår uten bein
100 g teriyakisaus
1 ss honning
Skyll appelsin og lime og riv skallet fint. Ha dem hver for seg. Salte og pepre kylllingen og steik i ei varm panne, ca 2 minutt på hver side. Ha i teryiakisausen og saften fra appelsinen sammen med honning i panna og la det trekke. Ha også i det revne appelsinskallet.
Smak til med lime og limesaft rett før servering.
2 gulrøtter
1/2 pakke reddik
1 stk pak choy
sesamfrø
Kutt grønnsakene i skiver på skrå, del reddikene i fire. Hakk pak choy i grove strimler. Varm opp litt olje i ei steikepanne og wok grønnsakene i omtrent 2 minutt.
Serveres med ris, samt chilimajones og sesamfrø.
Oppskrift fra Godt levert.

Kommentarer
Legg inn en kommentar